香煎飘香南瓜

南瓜真的很少在我家餐桌上出现，不太喜欢吃，最多用来做个南瓜饼之类的，这个牛奶南瓜买来准备做吐司，没想到太好吃了，就没舍得😅今天做的这道菜，值得一试👍🏻

用料  

香煎飘香南瓜的做法  

1. 洋葱切块，姜切片

2. 南瓜切块，去籽

3. 午餐肉切滚刀块

4. 锅内少许油，放入南瓜块稍微煎一会

5. 放几块洋葱和姜片，少许盐三分之二的水，盖盖子小火煮至熟

6. 另起油锅，放入剩下的洋葱和姜片，煸炒至微黄

7. 放入午餐肉煸炒

8. 放入生抽、料酒、盐、水调味，待汤汁收浓勾少许薄芡，最后加少许香油提香即可。

9. 少许香菜装饰，这个牛奶南瓜简直太好吃了，太甜了，一定买来试试

小贴士

南瓜用筷子搓一下，能扎透就是熟了
因为午餐肉有咸味，最后不要加太多盐