豆杆炒肉

尝试，好味！

用料  

豆杆炒肉的做法  

1. 豆杆，有点像蛋卷，用了4根

2. 把四根豆杆折断，泡了超过12小时

3. 泡开了的样子，变得很软了

4. 切成上图的样子

5. 红萝卜也切丝

6. 猪肉用油盐蒜蓉姜丝酒胡椒粉腌了一会

7. 热锅凉油，下猪肉炒一会

8. 再将红萝卜豆杆放进去，加适量的水，慢火焖两分钟左右，再加入适当的调味料：黄豆酱，蚝油（喜欢辣的，可以加辣椒酱）

9. 加入调味料后，再焖两三分钟

10. 撒上一把葱花

11. OK😛