海参花胶虫草花炖鸡汤

一款滋补养生的尚好汤！

用料  

海参花胶虫草花炖鸡汤的做法  

1. 黑木耳，香菇，提前一天浸泡
   香菇，枸杞，虫草花当天提前1小时浸泡

2. 花胶和海参提前发好，切断！

3. 鸡放入冷水煮沸后在煮10分钟后撩起，切块

4. 将鸡块，姜片和3勺料酒倒入锅中，加入水覆盖，大火烧开，小火烧60分钟

5. 加入香菇，红枣，黑木耳，虫草花，大火烧开，改小火继续炖30分钟

6. 加入海参，花胶和枸杞，小火炖20分钟

7. 加一茶勺盐，搅拌均匀，再烧5分钟关火！

小贴士

未经允许不得转载！