香甜肉沫玉米粒
❤️今天的大厨:东东。
😊看似平平无奇的外表,只有玉米和猪肉的颜色。
😝吃起来味道却非常的鲜美,
🥬玉米本身的甜味
🥬经过姜炒制的猪肉沫,不仅没有腥味 ,还吸收了玉米的汁水
🥬就还蛮惊艳的
❤️玉米是粗粮,碳水和纤维含量很高,其实可以代替主食奥。
🙈说到玉米粒,为了经常吃到这道菜,我还专门买了拨玉米粒神器,在最后一张图,大家自己找一找便宜的链接。
用料
肉末 | 50克 |
姜 | 3片 |
玉米 | 1根 |
盐 | 5克 |
小葱点缀用 | 1根 |
香甜肉沫玉米粒的做法
猪肉剁碎切成末备用,
或者直接超市买猪肉沫。
热锅冷油,等油烧开冒烟
加入猪肉沫和姜片,
大火 炒制猪肉变白倒入玉米粒。继续大火翻炒。
加一勺盐,5克。
炒到玉米粒,颜色变深。这回家里没有小葱了,如果有小葱就更好啦
在出锅前,放点小葱会更香,颜色会更好看。为了能经常吃到这道菜,我还买了一个神器,新鲜玉米插在锯齿刀上旋转,玉米粒就下来了。
切完玉米粒的玉米棒整整齐齐的。使用效果就是这样啦。
大家可以自己找一找价格合适的链接。我的是16.8元
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