鸡翅汤

疫情期间，想喝鸡汤，没有鸡，拿鸡翅烧了个汤，味道还不错，也算解馋了！

用料  

鸡翅汤的做法  

1. 1.鸡翅洗净备用
   2.锅中放入水，把鸡翅放入，放入姜片，料酒，等水开后，把鸡翅捞出，热水洗去浮沫
   3.砂锅中倒入适量油，加姜片，把洗去浮沫的鸡翅倒入，再加入料酒，翻炒一会儿
   4.再在砂锅中加入热水，放入葱，大火烧15分钟，加入木耳和虫草花，放入盐，再烧15分钟，小火焖10分钟，最后把之前放的葱捞出（葱会煮烂），加入味精（可加可不加）再撒上葱花。