清淡可口的“芸豆丝炒肉”

最近家人跟着我妈咪这个大病号吃了太多肉肉和海鲜，各种进补。。。是时候来点清淡的了😅😅😅娃儿说都忘记了蔬菜是什么味道，中午一道清淡可口的芸豆丝炒肉，搭配白米饭和排骨走起✌️芸豆自身有淡淡的鲜香，不需要过多加入调味料，简单炒一炒，一盘营养菜就OK啦！！！

用料  

清淡可口的“芸豆丝炒肉”的做法  

1. 芸豆摘洗干净后切成丝。

2. 猪肉切细条。

3. 小葱和生姜都切丝。

4. 热锅烧油。

5. 油热后下入肉条炒至变色。

6. 加入葱丝和姜丝炒出香味。

7. 下入芸豆丝，翻炒均匀。

8. 加入生抽，料酒和盐。

9. 炒匀后，加入适量水，盖上盖子。

10. 汤汁收干即可关火。

小贴士

无技巧无难度！