宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅
家常菜2.05W
用料
肉类 | |
鸡爪 | 1斤 |
鸡翅根 | 10个 |
鸭腿 | 3只 |
大虾 | 2斤 |
时蔬 | |
彩椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 6朵 |
口蘑 | 6个 |
酱汁 | |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜瓣 | 6瓣 |
西红柿 | 1个 |
味好美咖喱酱 | 1勺 |
味好美黑椒酱 | 1勺 |
味好美照烧酱 | 2勺 |
味好美鲜辣味粉 | 2克 |
糖 | 5克 |
盐 | 适量 |
年糕 | 200克 |
宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅的做法
鸡爪、鸡翅根、鸭腿解冻
时蔬切块铺在锅底
香菇、口蘑切片
再加入彩椒
鸡爪、鸡翅根、鸭腿开水汆一遍,撇去浮沫
均匀地铺好鸡爪、鸡翅根、鸭腿,最上层放上土豆
炒酱汁 葱姜蒜爆香,下番茄炒至出汁
加入其他调味料和半碗水煮开
浇如焖锅中,再倒入一碗水,盖上盖子中火煮约1小时至鸡爪软糯,放入虾和年糕,继续煮约10分钟即可
完成!色香味俱全,好评如潮啊!哈哈哈~
配上两个凉拌素菜,请享用吧!(=^^=)
小贴士
焖出来的鸡爪真的是超级软糯入味,注意不要贪吃哦~(*^_^*)
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