家常“韭菜炒豆腐”

很家常的一道“韭菜炒豆腐”，就是有点费米饭🍚哈哈哈😁做法简单快手👍👍👍

用料  

家常“韭菜炒豆腐”的做法  

1. 豆腐切块备用。

2. 鸡蛋打入碗中搅散。

3. 蛋液淋入豆腐里，让每块豆腐都能粘上蛋液。

4. 韭菜洗净切段。

5. 大蒜切蒜末。

6. 热锅烧油。

7. 油热后下入豆腐煎至定型上色盛出备用。

8. 锅中再次放油，油热后下入蒜末炒出香味。

9. 到入煎好的豆腐，翻炒均匀。

10. 到入料汁。

11. 料汁明显变少使，下入韭菜段，翻炒至韭菜断生。

12. 真的很下饭！

小贴士

无技巧无难度！