柠檬汁蜜翅
妹子喜欢吃烤翅,最近食欲不是很好,给她来点不一样的口味,没想到妹子很爱吃,酸酸甜甜和夏天很配(⊙o⊙)哦!
用料
鸡翅 | 10只 |
新鲜柠檬汁 | 30克 |
生抽 | 15克 |
蜂蜜 | 4勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
柠檬汁蜜翅的做法
把鸡翅泡水,清洗干净
用竹纤维纸巾把水分擦干
用叉子在鸡翅正面和背面多扎些洞
把柠檬汁和酱油及两勺蜂蜜搅拌均匀,放两片鲜柠檬,不喜欢太酸就多放点蜂蜜或者减少点柠檬汁
在小盘中反复拌匀覆盖保鲜膜放进冰箱,腌制过程中,需隔半小时就翻面一次,腌制至少三小时。
烤箱预热:上层200°下层180°,把鸡翅放烤网上,底下用铺上油纸的烤盘接住油渣,这样不会把烤箱底部弄脏(⊙o⊙)哇哈哈!
烘烤15 分钟后刷一次蜂蜜,不用翻面,烘烤28分钟表面金黄色即可,根据自家烤箱温度而定。
出炉在刷层蜂蜜.摆盘,吃了一个酸酸甜甜味道跟这个夏天很配。
再来张图,有没有美美哒。
小贴士
烘烤时请注意看噢,不要烤糊了,烤箱时间及温度根据自己的烤箱而定。
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