超简单制作~甘甜萝卜汤
家常菜2.44W
年初母亲大人在外吃过一道“土灶煨萝卜”后,总是反复提起汤的甘甜,在家也试验了几次总做不出那种味道,今天又煮了,我无意间加了一味料居然成了!
可惜那家菜馆没有再做这道菜了,不能尝尝是不是100%复刻了😄
用料
白萝卜 | 1根 |
鸡汤/不加也可以 | 1锅 |
咸肉片 | 6片 |
基围虾或白虾 | 6只 |
小葱 | 1根 |
蜂蜜 | 15ml |
盐 | 1g |
超简单制作~甘甜萝卜汤的做法
白萝卜切成1cm厚片,
咸肉片入锅煸炒出香味,
加入清鸡汤或者白开水也行,
放入萝卜大火煮开后转中小火,
再放入开好背的基围虾或白虾🍤
煮15分钟,加入1大勺蜂蜜🍯
煮5分钟后关火焖一下加点盐和小葱就ok了!
小贴士
加适量蜂蜜😁
-
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉,光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢?真的要强烈安利你,不试真的会后悔!🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁:葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1大勺、油适量,糖1/2大勺、生抽3大勺、醋1/2大勺...
-
如何做生炒菜心好吃 生炒菜心烹饪方法大全
家常做法...
-
柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
菜谱学习自“文森特别饿”视频号,试做后非常好吃,孩子说比麦家和肯家还要好。在原方基础上有一些调整和改进,特此文字记录。用料鸡翅500克花椒适量黑胡椒适量柠檬1个生抽2勺料酒2勺鸡蛋1个面粉50克红薯淀粉50克盐适量食用油适量柠檬脆皮椒盐鸡翅,比M记和KfC更好吃...
-
😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的烹饪做法,大厨教你详细做法
😬爱生活😬爱美食😬记录生活中的美😬用料南瓜适量鲍鱼5只盐适量野米1杯现熬高汤(翻菜谱)适量糖少许😬金汤野米鲍鱼😬野米煨鲍鱼😬的做法野米洗净提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行参考哈浸泡好的野米放入蒸笼蒸熟,蒸至开花大概50分钟左右,也可以用高压锅煮熟...