超级下饭💯油腐乳鸡翅炒年糕

鸡翅换个吃法，超级下饭！

用料  

超级下饭💯油腐乳鸡翅炒年糕的做法  

1. 准备食材，太阳谷鸡翅解冻，年糕切片

2. 解冻的鸡翅洗净，如图用刀斜着划二下，用厨房纸吸去多余水分

3. 鸡翅加料酒，生抽，盐腌制15分钟以上，油腐乳一块用勺子压碎。

4. 锅里不放油，直接放入鸡翅煎至两面金黄色，盛出

5. 锅里加入适量清水，煮沸后加入碾碎的油腐乳

6. 加入年糕一起煮

7. 煮至年糕飘起

8. 加入鸡翅一起煮，调味。由于油腐乳本身就有味道，这个时候可以按自己口味调节咸淡。

9. 煮至汤汁浓稠收干关火

10. 洒一把葱花

11. 装盘洒白芝麻即可

12. 啊！张嘴！

小贴士

油腐乳本身就有味道，大家根据自己口味调节咸淡哦！