吮指可乐鸡翅/简单易做

材料很简单
做法更简单
味道却很赞
哥哥每次能吃6个
还把汤汁一扫而光捞饭吃😄

用料  

吮指可乐鸡翅/简单易做的做法  

1. 冰鲜鸡翅先飞下水（水煮开放入鸡翅、生姜两片、葱头一根，煮两分钟捞起冲冷水）

2. 锅小火加热，放少许油，放入鸡翅、蒜头

3. 煎至表面微焦，一直保持小火煎

4. 翻面，两面都煎至微焦

5. 买的这种可口可乐，要买原味的，不要买香草味的

6. 倒入整瓶或五分之四瓶

7. 加入一汤匙的生抽

8. 盖上锅盖改中火焖煮15-20分钟

9. 焖的中途翻面一次，使入味更均匀

10. 汤汁少一半左右，开盖，改小火收汁

11. 一直保持小火，收到汤汁浓稠状态就可以出锅了

12. 汤汁浓稠时是冒大泡泡的状态（如图）就可以关火了，避免糊底

13. 出锅，洒点白芝麻

14. 证件照😊

小贴士

1）超简单、零技巧