吮指可乐鸡翅🥤
第一次做可乐鸡翅,虽然看着有点丑,但是很好吃很入味,就是可乐收汁真的难熬😂
用料
鸡翅 | 7个 |
姜 | 若干 |
葱 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 一小勺 |
可口可乐 | 1厅 |
白芝麻 | 若干 |
吮指可乐鸡翅🥤的做法
将鸡翅解冻洗净后,用刀划几道口子,再用开水炒熟,准备可口可乐一厅,葱姜切段。
锅中倒入少许油,油开后放入鸡翅。
将两边煎至金黄后捞出。
将切好的姜片和葱段放入锅中爆香。
倒入鸡翅。
加入生抽、料酒、蚝油和少许盐,入色均匀即可。
倒入一厅可乐。
烧开后转小火焖15min。
最后用大火收汁,记得翻边,鸡翅两边均上色即可。
盛盘后撒入白芝麻,可以开吃啦。鸡翅真的很难熬,而且废锅,不过好吃也是真的好吃😂
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