“蚝汁蒜蓉金针菇粉丝”必须舔盘!也太太好吃了!!
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用料
金针菇 | 1把 |
粉丝 | 1把 |
味好美金阳青花椒 | 8粒 |
干辣椒 | 5个 |
蒜瓣 | 5瓣 |
蚝油,开水,生抽 | 2勺,适量,适量 |
“蚝汁蒜蓉金针菇粉丝”必须舔盘!也太太好吃了!!的做法
金针菇洗干净,粉丝提前热水泡好~
煮熟,捞出摆盘,待用~
准备好蒜蓉,青花椒和干辣椒段~
味好美的青花椒粒真的太香了!撕开袋子就一股麻香味,用几粒就味道很浓郁!
热锅凉油,倒入所有配料炒香~
加入两勺耗油,四勺开水,一点生抽,熬至沸腾(喜欢酸甜口可以加糖加醋,自行调整~)再加点油泼辣子,浇在粉丝上即可~
我的家常版油泼辣子教程戳右边呀,超多人跟做过都说很香的!!:
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