“蒜蓉剁椒金钱蛋”生蚝味的水煮蛋！太下饭了！盘子都忍不住舔干净！

改良了下金钱蛋！真的太好吃了！😭😭
有种蒜蓉生蚝的味道！大家赶紧试试吧！
很简单！蒜蓉配料老公都拌米饭吃了……

🍳PS：分享菜谱的同时，顺便跟大家分享下我新买的马克西姆不粘锅～

相比一般的锅底，马克西姆不粘锅用的是熔射锅底！导热性更强，加热更快更均匀～做菜起来效率倍增！油烟也要少一些～重点炖肉跟压力锅出来的一样软烂，口感很好～

而且我超喜欢它的可视化微压锅盖！不开盖子就能随时掌握菜的情况，不容易糊锅超方便！😊一锅搞定煎炒烹炸所有美味！样样都好用，绝对是贤妻良母厨房必备啦

用料  

“蒜蓉剁椒金钱蛋”生蚝味的水煮蛋！太下饭了！盘子都忍不住舔干净！的做法  

1. 切好洋葱，准备好蒜蓉～（蒜越多越香）

2. 水煮蛋切片，两面裹上薄薄一层淀粉～（裹了淀粉下锅鸡蛋黄不容易散！很重要）

3. 鸡蛋片煎至两面金黄～

4. 留底油爆香：蒜蓉，洋葱和剁椒酱一勺

5. 倒入鸡蛋片

6. 放入一勺蚝油～

7. 翻炒均匀即可！真的超香！！