减脂又好吃的青椒肉丝

其实多吃青椒，不但能满足维生素的摄入，还能令人心情愉悦。一起来做吧。

用料  

减脂又好吃的青椒肉丝的做法  

1. 青椒切丝

2. 猪肉切丝加料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制15分钟

3. 姜切丝

4. 热锅冷油

5. 下肉丝

6. 滑熟盛出

7. 底油下姜丝

8. 煸香后下青椒

9. 大火炒至青椒轻微出水

10. 下肉丝，加盐糖翻炒均匀。

11. 出锅咯～ 可以带便当