家庭版芋头丝饼

喜爱茶点之一

用料  

家庭版芋头丝饼的做法  

1. 首先备好芋头，洗干净切丝备用
   再把蒜，腊肠，腊肉，剁碎备用
   锅里热油，把蒜爆香（注意不要爆焦了）
   放进腊肠，腊肉，小虾米炒香（1－2分钟就好）
   

2. 把炒香的腊肠，腊肉，小虾米，和所有调味料（除生粉）放到盆里搅拌，最后再放生粉搅拌均匀备用

3. 搅拌好，放到模具摆平（模具或盆最好铺上油纸或盆底刷油方便脱模），放到水开的蒸锅，蒸10分钟出锅（一定要把水烧开，有蒸汽了再放芋头丝，芋头丝用筷子可夹断就可出锅，不用蒸太久）

4. 出锅后撒上芝麻，切块就可以开吃啦😋

5. 喜欢香煎的，可以在锅里下点油，把芋头饼放进去煎到两面金黄即可

6. 出锅摆盆

7. 再拍了美美照片，叮，开吃😍

小贴士

有什么不明白的亲，可留言，麽麽哒