美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手,简单,好吃,上头!

快手菜1.64W
法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤

法国非常经典的一道早餐,也可作为后甜点。
真的是灰常灰常简单的一道快手菜,不用煮,不用煎,烤箱里一扔,梳洗好直接开吃!
味道介于蛋糕布丁之间~每一口都是蓝莓果香与鸡蛋牛奶的浓香,开启活力满满的一天!

用料  

低筋面粉 35g
鸡蛋 1个
香草精 适量(可不加)
黄油 25g
细砂糖 15g
蓝莓 50g
淡奶油 50g
牛奶 50g

法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手,简单,好吃,上头!的做法  

  1. 黄油隔热水融化,鸡蛋(0个)加入细砂糖(15g)和香草精(适量,可不加)打散,加入低筋面粉(35g)搅拌至无干粉状态,加入淡奶油和牛奶搅拌均匀,加入融化的黄油搅拌均匀

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 过滤倒出

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 表面撒蓝莓

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入预热好的烤箱175度20-25分钟

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 表面撒适量糖粉

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 尽情享用吧!

    法式经典“蓝莓克拉芙缇”快手,简单,好吃,上头!的做法图解 做法步骤 第7张