法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手,简单,好吃,上头!
快手菜1.64W
法国非常经典的一道早餐,也可作为饭后甜点。
真的是灰常灰常简单的一道快手菜,不用煮,不用煎,烤箱里一扔,梳洗好直接开吃!
味道介于蛋糕与布丁之间~每一口都是蓝莓果香与鸡蛋牛奶的浓香,开启活力满满的一天!
用料
低筋面粉 | 35g |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 适量(可不加) |
黄油 | 25g |
细砂糖 | 15g |
蓝莓 | 50g |
淡奶油 | 50g |
牛奶 | 50g |
法式经典【蓝莓克拉芙缇】快手,简单,好吃,上头!的做法
黄油隔热水融化,鸡蛋(0个)加入细砂糖(15g)和香草精(适量,可不加)打散,加入低筋面粉(35g)搅拌至无干粉状态,加入淡奶油和牛奶搅拌均匀,加入融化的黄油搅拌均匀
过滤倒出
表面撒蓝莓
放入预热好的烤箱175度20-25分钟
表面撒适量糖粉
尽情享用吧!
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