韭菜饼超简单一看就会
早饭一个人不想出门,太麻烦的也不想折腾,于是摊个懒人版的韭菜饼。
用料
盐 | 一丢丢 |
面粉 | 适量 |
韭菜 | 一小把 |
韭菜饼超简单一看就会的做法
韭菜呢是在自己菜园子里割的,洗干净切成小段。
韭菜加入面粉,加一丢丢盐,兑水,筷子能搅动成稀的流动状态即可。
切记不要太稀了,太稀饼子煎的时候不容易成型翻面容易破,面香味也不够香。另外注意加盐时一定不要加多了,咸了就不好吃了,开小火锅中倒一点油,油热用勺子舀一勺面糊倒入锅中然后稍微摊开一下,厚薄以自己喜好为准,感觉饼子已成型后翻面煎,反复翻面煎。
这样就差不多成型了。我是到这种程度kaishifanm的。
注意把握好火候,小火煎不容易糊,当锅开始冒烟感觉快糊的时候在锅四周淋少量油就不容易糊了。最后被一扫而空出锅图没拍到,煎成这样了还要继续煎一会儿再出锅。
总之记住
1.少放盐
2.小火煎
3.刚下锅不要急着翻面,等两面都成型后 勤翻面,
记着这三点,错不了,早上不想出门买早点就动手整起来吧,因为是油煎的一次不要吃太多了,个人觉得吃太多会腻,适可而止,如果你做了记得发图分享生活美好瞬间哦!
-
巴玛火腿西兰花意面的详细做法,巴玛火腿西兰花意面做法技巧
独自在外拼搏的上班族,也可以努力把生活过的不慌不乱有条有理,这道意面推荐给你们,超快手,富含优质碳水和纤维~用料巴玛火腿60g意面300g西兰花1个洋葱半个大蒜3粒橄榄油适量干辣椒适量干酪适量海盐适量黑胡椒适量高汤适量巴玛火腿西兰花意面的做法西兰花改刀,不用焯...
-
🍪燕麦可可饼干🍪的做法和图解,🍪燕麦可可饼干🍪怎么做更好吃
趣多多的味!无添加、健康、低卡的小零食!🍪用料燕麦片85克牛奶60克可可粉8克低筋面粉80克糖75克鸡蛋1个黄油60克🍪燕麦可可饼干🍪的做法🍪将所有食材混合搅拌均匀,团成球🏀⚠️最好戴上一次性手套🧤因为很粘…🍪用手按平即可。🍪烤箱预热170度,15分钟即可。🍪新鲜出...
-
如何做炒红萝卜丝好吃 炒红萝卜丝烹饪方法大全
...
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
相关文章
- 一看就会超简单的驴打滚的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤蛋挞(一看就会 超级简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级简单-一看就会-糖饼的详细做法,超级简单-一看就会-糖饼做法技巧
- 一看就会👍简单营养的蔬菜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜蓉空心菜(超简单版,一看就会!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一看就会的电饼铛韭菜盒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃的家常韭菜鸡蛋馅饺子 做法超级简单一看就会的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一看就会 超级好吃的韭菜虾皮鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青椒鸡蛋饼(超简单一看就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 草莓酱(超简单一看就会)的烹饪做法,大厨教你详细做法