一看就会 超级好吃的韭菜虾皮鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼是小时候，奶奶常常给我们做的面食。翠绿翠绿的韭菜，伴着金黄色鸡蛋，在饼铛里飘出美味诱人的香气！

用料  

一看就会 超级好吃的韭菜虾皮鸡蛋饼的做法  

1. 适量面粉倒入和面盆，撒入一勺盐搅拌均匀

2. 倒入80度左右热水，搅拌成棉絮状

3. 活成面团，面团上刷少许油，静置15分钟

4. 鸡蛋炒碎

5. 木耳在锅内绰水捞出，切碎

6. 韭菜切碎，放入鸡蛋碎、木耳碎、一把虾皮儿

7. 放入一勺油，两勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉

8. 将韭菜馅儿搅拌均匀

9. 和好的面切成等份，每一份搓成长条，每一个长条切成等份面剂子

10. 把面剂子擀成圆形薄饼

11. 放入韭菜馅儿

12. 将面饼对折，边缘用手指压紧

13. 电饼铛刷少许油，放入饼胚

14. 烙至两面金黄，即可享受美味啦