黄瓜香肠炒鸡蛋

用料  

黄瓜香肠炒鸡蛋的做法  

1. 两个鸡蛋加一点点盐打散~起锅烧油倒入鸡蛋液  搅一下盛出备用(翻炒几下就可以 ，不要吵炒老了)

2. 黄瓜切片(我是切片又对半切了)，香肠切粗丝，泡好的木耳去蒂捞出

3. 热锅烧油倒入香肠炒一会放入木耳继续翻炒

4. 炒好后倒入切好的黄瓜片继续翻炒两下~然后倒入适量生抽，蚝油，盐，倒入炒好的鸡蛋块~翻炒均匀~尝尝咸淡(因为香肠本身就带咸味，所以少加盐，尝一下味道再慢慢添加)~

5. 出锅开吃啦    🤗