10分钟快手红烧鸡腿

用料  

10分钟快手红烧鸡腿的做法  

1. 鸡腿去骨

2. 腌制鸡腿，放入盐，料酒，生姜，生抽，黑胡椒可放可不放

3. 接下来调一个料汁，两勺水，一勺生抽，一点蚝油，半勺老抽，半勺白糖。搅拌均匀备用。

4. 锅中放油，先把鸡皮那面朝下，两面各煎1分钟。倒入刚才调好的料汁。

5. 把刚才剃下的骨头也放进去，中火10分钟。出锅后，摆盘浇汁。

6. 简单又好吃的鸡腿就做好了

小贴士

1 不会剃骨可以交给摊主或者老公来处理。
2 黑胡椒可以不放