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10分钟教你做照烧鸡腿饭

10分钟教你做照烧鸡腿饭的做法步骤图

被封印在武汉的日子里瞎折腾第二弹,用料简单,不需要日式酱汁那些,在家拥有料生抽老抽糖就能做的美食~

用料  

鸡腿 1只
酱油 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
2勺
半勺到1勺

10分钟教你做照烧鸡腿的做法  

  1. 以上材料是照烧汁的材料,混合就变成酱汁啦~
    1.鸡腿料酒生抽腌好去腥抽骨后,放在不粘锅用少量油煎一煎。
    2.煎到七八成熟后,把上述的照烧汁倒入锅中,大火烧开转中小火收汁,照烧鸡腿排就做好啦。
    3.可以配炒饭也可以配白米饭,烫几朵西兰花几片胡萝卜摆摆盘就完美~

    10分钟教你做照烧鸡腿饭的做法步骤图 第2张
  2. 摆一摆,我用了昨天剩的咖喱加胡萝卜丝豇豆玉米做了咖喱混炒饭。

    10分钟教你做照烧鸡腿饭的做法步骤图 第3张
  3. 推开~

    10分钟教你做照烧鸡腿饭的做法步骤图 第4张

小贴士

1.很简陋的菜谱,因为真的蛮简单
2.糖是精髓,一边煎可以尝一尝,如果没有甜甜的感觉可以再加点糖。
3.糖用蜂蜜代替应该更好,但是我缺少材料就用了白糖,感觉也不错。