快烧鸡腿10分钟搞定!
不能出门的日子里,好不容易在小程序里抢到一只老母鸡
舍不得整只鸡全部煲汤
卸下鸡胸肉,卸下鸡腿单独做菜,其余的就煲汤了!
今天做个快烧鸡腿!
用料
鸡腿或鸡 | |
胡罗卜 | |
泡发香菇 |
快烧鸡腿10分钟搞定!的做法
鸡腿洗干净,沥干水分!
高压锅烧热,放入鸡腿干炒,炒出油放姜片继续翻炒。
调味:老抽,耗油,盐,砂糖(冰糖也可以),加水,和鸡腿齐平,上阀闷5分钟!
小贴士
因为只压5分钟,时间到后高压锅内的气体散发还是很快的,如果想快点加入萝卜,可以适当手动排气!
高压锅烧大块肉类又快,又锁水,口感嫩,多汁!
高压锅应该是安全的,但是在使用时还是要小心,注意安全。不敢用的朋友,就用铸铁烧大块肉类,一样省时,好吃!
-
卷饼小菜猪肉白菜炖粉条的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料五花肉150克白菜叶一盘粉条1把盐3克生抽3勺八角1个葱姜蒜适量卷饼小菜猪肉白菜炖粉条的做法五花肉切片,葱姜蒜准备好锅烧热放入油20克左右,加入五花肉八角炒至五花肉微黄放入葱姜蒜炒出香味,加黄酒十克翻炒均匀加生抽15克左右翻炒均匀,加开水500毫升左右,加入干...
-
家庭烤肉调味!持续更新!@坏露露的露台食光的烹饪做法,大厨教你详细做法
每年都会在家吃上几次烤肉。和在店里吃烤肉相比,在家吃烤肉不止性价比高!每次在店里吃得饱饱的,还要跋涉回家,真的很累!在家吃完就可以直接休息了,还可以边吃边看剧~朋友来家里聚会,准备烤肉不但非常简单,还可以兼顾每个人的口味~真的是首选!上周过生日又在家吃烤肉啦~整理...
-
懒人粽子饭 | 拯救不会包粽子星人,一学就会!的烹饪做法,大厨教你详细做法
端午节到啦~一起试试这款粽子饭吧。做法简单,一学就会!用料糯米半杯大米1杯杏鲍菇1个香肠1根盐水火腿半块品利特级初榨橄榄油1勺生抽3勺老抽1勺懒人粽子饭|拯救不会包粽子星人,一学就会!的做法杏鲍菇切丁,广式香肠切片,盐水火腿切丝备用一杯大米,半杯糯米(2:1),淘洗净后...
-
清炒白蘑🍄食谱做法大全,超简单的清炒白蘑🍄做法步骤
蘑菇作为一种菌类,富含氨基酸和人体微量元素。多吃有通便,防止骨质疏松的功效白蘑带有一种特殊的香气,喜欢的人必然爱上。新鲜采摘的白蘑还混合有泥土香,清新自然的味道简直不要太好闻这道清炒白蘑,喜欢品尝食物原始味道的你必定喜欢做法依然简单,准备好食材用料后只...