辣椒托
快手菜1.23W
用料
鸡蛋 | 3个 |
红辣椒 | 8只 |
面粉 | 1勺 |
食盐 | 一勺 |
鸡粉 | 一勺 |
食用油 | 若干 |
辣椒托的做法
我喜欢吃辣的,所以买的是红尖辣椒!洗净去蒂!
辣椒切碎,加入适量水、面粉、鸡蛋搅拌均匀。老公不爱吃太辣,就多放了个鸡蛋和面粉,喜欢辣的可以适当少一点面粉!
我在孕期所以搅拌均匀后只放了盐和鸡粉!热锅起油,均匀倒入锅内,铺匀!
在蛋液快要成型时,拿铲子快速搅拌,大块的可以捣碎!再小火煎略黄就可以出锅了!
小贴士
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