鸡蛋炒西兰花炒胡萝卜

用料  

鸡蛋炒西兰花炒胡萝卜的做法  

1. 西兰花洗净焯水1min、捞出过凉水；胡萝卜洗净切块；鸡蛋打散；

2. 倒油下锅摊鸡蛋、盛出备用；

3. 倒油烧热放入西兰花翻炒、放入胡萝卜翻炒、放入鸡蛋翻炒、加盐翻炒、出锅。