清蒸肉沫蘑菇臭豆腐

用料  

清蒸肉沫蘑菇臭豆腐的做法  

1. 材料准备：
   臭豆腐一盒
   肉沫100克
   蘑菇5个
   生抽2勺
   料酒1勺
   剁椒1勺
   香菜3根
   多味香粉适量
   芝麻油适量
   葱姜蒜粉适量
   菌菇酱1勺
   
   
   取一个大碗，放入肉沫，臭豆腐。

2. 加生抽，剁椒，料酒，多味香粉，搅拌均匀。
   蘑菇切碎，香菜切碎，都加进去，再次搅拌均匀。

3. 高压锅，帽子响起后12分钟，关火。
   出锅后，加芝麻油，葱姜蒜粉，搅拌均匀。
   摆几根香菜装饰一下，加点菌菇酱，香当美味！

4. 既香又臭，爱吃的人停不下来，不爱吃的人掩鼻而逃！
   当香菜遇上臭豆腐，嗅觉的碰撞，味蕾的暴击，直击灵魂！