会切菜就会做的杂蔬芝士鸡蛋杯
解决冰箱剩余囤菜,快,简单,切一下,放一下,洗个漱,热乎乎的早餐出炉。
搬砖回家累成狗,切一下菜放进烤箱,热一杯奶,晚餐就解决了。
从此告别早餐摊,外卖是啥不认识!
蔬菜随意,有啥放啥,想吃啥放啥!
你确定不做一次试试嘛?
用料
鸡蛋 | 4个 |
洋葱 | 1/4个 |
黄彩椒 | 1/4个 |
红彩椒 | 1/4个 |
菠菜 | 一小撮 |
马苏里拉奶酪或芝士片 | 适量 |
会切菜就会做的杂蔬芝士鸡蛋杯的做法
烘焙纸裁小张,拿杯子折一下成型,放进6格马芬杯。
各种蔬菜切丁,也可以前一晚切好放冰箱。切菜的时候180°预热烤箱。
放进马芬模具里,撒上马苏里拉奶酪。
再倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋液里加点牛奶,会嫩嫩的。
放进烤箱,180°18分钟,去洗漱吧。
洗漱完差不多也好了,出炉。
撕掉烘焙纸,装盘,吃饭!
配盐面包吃!
小贴士
不放盐!不放调料!蔬菜的原汁原味吃着不好吗?
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