快手秋葵炒鸡蛋

真是小白也会做的10分钟快手菜！

用料  

快手秋葵炒鸡蛋的做法  

1. 【准备工作】热油下锅，小火🍳煎蛋，盛起备用～秋葵洗净，去头去尾，切断备用～

2. 【正式开炒】热油下锅，小火，加入蒜末，爆香，加入秋葵和鸡蛋，转大火，爆炒5分钟左右，期间加入生抽和蚝油各3勺、盐少许，锅内炒干后记得加少许水炒出汤汁～

小贴士

1，秋葵不用焯水，可以保持脆的口感～也节约时间～
2，懒人做法鸡蛋煎好也可不盛起，直接扒在锅边，然后倒入少许油在锅中央爆香蒜末，继续加入秋葵爆香即可～