懒人鸡胸肉(蒸,可低卡)
非常简单,适合懒人
用料
鸡胸肉 | 250g |
蚝油 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
辣酱 | 1勺 |
金针菇 | 1把 |
懒人鸡胸肉(蒸,可低卡)的做法
鸡胸肉洗干净切块盛碗里,加蚝油一点,酱油 料酒 淀粉各一勺,拌匀,再加香油一点,腌制半小时
洗好金针菇码上盘(我码得有点凌乱了不要介意哈,真是太饿了但又不想做复杂的东西hhh
腌好的肉码在金针菇上,均匀铺上一小勺辣酱(任何自己喜欢的辣酱都行,我试过蒜蓉辣酱,牛肉香菇辣酱,魔鬼特辣下饭酱,比较喜欢后两种)
水开后小火蒸20min出锅撒葱
看着不怎么样但是味道是不错的,图片里的我不小心蒸久了快十分钟,肉有点老了
小贴士
想要低热量就少油少酱
金针菇换成娃娃菜之类的也行,但因为要蒸20min所以我一般不换菜
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