豉香虾(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

正是虾的季节，最喜欢逛这个时候的市集，人们摩肩接踵，叫卖声，砍价声，熟人巧遇的寒暄声，甚或结伴而行的老太太们的聊天声，都让我觉得亲切，有趣。为家人而采购食材的人们多可爱(๑• . •๑)，看着这样忙碌的身影，感受着生活的幸福味道。
       先生不能吃辣，但辣的味道又确实难以割舍，俗语说一辣解三馋哪。我就退而求其次，炒菜尽量避免辣椒，但花椒，胡椒，藤椒少量用一点还是可以的，增味不少！
       虾的嘌呤含量高，137.7mg／100g，高尿酸血症的人要注意，喝中药的人也不宜吃，但虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。
       食材性味属性各有其阴阳两面性，根据自己的身体情况就好啦（￢㉨￢）！

用料  

豉香虾(❁´◡`❁)*✲ﾟ*的做法  

1. 锅里放少许橄榄油，六七成热放入姜片，豆豉，炒出香味儿，放入花椒，放入虾，翻炒，点少许料酒，生抽。不断翻炒，虾开始变得红彤彤起来，虾都变成弯弯的状态就差不多了，放入香葱，出锅！
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   可以享用啦！