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西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新

快手菜2.15W
西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图

一转眼就过年啦,做好迎接大鱼大肉的准备了吗?不如来点轻盐小清新啊~

西兰花是众多主菜中的调色配菜,零零碎碎的不够炒一盘,那就搭配蒜薹炒个“小盆栽”吧~

用料  

西兰花 150克
蒜薹 150克
胡萝卜 10片
轻盐酱油 1汤匙

西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法  

  1. 今天只用这一款调料就够咯,做一道小清新快炒~尤其节假日,一定注意饮食平衡哦,不要每逢佳节胖三斤啦~快手菜好看又美味的秘密往下看哦。

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第2张
  2. 主锅里放10克油,菜放进去,不要任何调味(宝宝们用任何锅都一样,把菜炒熟先,炒的时候不要调味!)

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第3张
  3. 小米博炒个素菜只需要四分半,很方便啦。

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第4张
  4. 出锅前一分钟,加入胡萝卜片和一汤匙轻盐酱油。

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前调味不仅味道好,颜色也会好!

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第6张
  6. 就这么简单有没有~(这位宝宝想说摆盘好麻烦啊,你看,你细看,就是分开两坨,假装是个小盆栽,超级快速丝毫不会麻烦)

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第7张
  7. 成品图

    西兰花新吃法|西兰花蒜薹盆栽|轻盐又清新的做法步骤图 第8张

小贴士

大火快炒,出锅前调味!