美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

豆皮蔬菜蛋卷

快手菜1.79W
豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

轻盐饮食,健康美味

用料  

豆腐皮 1张
菠菜 1把
萝卜 1根
木耳 5朵
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
2瓣
小米辣 2根
六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺
香油 1勺

豆皮蔬菜蛋卷的做法  

  1. 菠菜洗净,胡萝卜切丝,木耳泡发

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水滚开后加一小勺盐,放菠菜胡萝卜木耳焯水30秒,捞出过冷水,挤干水份备用

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 菠菜胡萝卜木耳切碎,加一个鸡蛋,2勺淀粉拌成糊

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 均匀铺在豆皮上

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上笼十分钟

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 做个蘸汁:蒜小米辣切碎,加2勺轻盐酱油,1小勺香油拌匀

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蒸好的豆皮蔬菜蛋卷晾凉切块

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘,蘸酱汁,轻盐饮食,低脂健康

    豆皮蔬菜蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第9张