超级好吃的蒜香炒土豆
快手菜2.96W
看图就知道它有多么香脆,外酥里嫩了!对于我这种土豆爱好者来说,我可以每顿都吃这个!做了这个菜有一种当妈的自信!感觉自己小孩会吃两碗饭!
用料
盐 | 一勺 |
土豆 | 1-2个 |
大蒜 | 4瓣 |
酱油 | 少许 |
超级好吃的蒜香炒土豆的做法
非常简单!是个人都能学会!不是人也能学会!
先切成小块,放进微波炉,大火,20分钟。
锅里热油,随便什么油,放入大蒜炒香,可以加点小葱,然后放入微波炉里拿出的土豆放入,这时的土豆差不多已经熟了哈!
土豆炒至金黄时放酱油,继续翻炒!炒到待焦未焦状态时,放盐!自己感觉差不多就可以了!注意,我们追求的,是一种外焦里嫩的酥脆状态,但内部必须是绵软的!
小贴士
祝你成功!
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