培根裹鸡胸
鸡胸一直背着又柴又干的黑锅,其实很多料理方法可以做出又嫩又香的鸡胸,培根裹鸡胸就是其中一种。
不用铁锤, 不用裹粉,不用油炸, 5分钟可以做完所有准备,玩15分钟手机, 或者顺手炒个青菜,就可以开饭了。
这个是一个人份量的菜谱。 如果不是一个人吃饭,可以把用料酌情加倍哦。
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用料
鸡胸 | 150克 |
培根 | 两片 |
蒜粉或者五香粉 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
培根裹鸡胸的做法
材料
鸡胸切成拇指大小,撒上调料拌匀。
长条的培根切成3段,裹住鸡胸块,用牙签定位。 摆到烤盘或者铸铁锅上。因为培根会很多油,所以不用抹油。
200度烤15-17分钟。 中间翻一下,培根的颜色会更加均匀。咬一口, 真的是嫩出汁哦。
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