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暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐

快手菜2.17W
暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图

下雪的初春,除了火锅🍲,吃点什么比较暖呢?在配上一碗米,哇,不要太幸福
家里剩下的菜,都是可以拿来随便放一起烧一下的,昨天火锅剩下了三片大白菜,半块豆腐,今天就烧了这个🦐虾干烧白菜豆腐粉条…,

用料  

大白菜 3片
土豆粉 一小把
豆腐 半块
虾干 5只
家乐浓汤宝 1个
生抽 1勺(小汤勺)
香菜沫 少许
少许
3瓣
3片

暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法  

  1. 冰箱里拿5只虾干,切点姜片,蒜片备用

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 土豆粉提前煮出来备用

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 大白菜叶撕一下,帮那刀斜着切薄片

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐切块

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 锅中热油,放入姜,炒一下虾干,炒出香味

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 先放入白菜帮先炒一会

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 加入白菜叶继续炒,炒出少许水分

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 加入少许生抽

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第9张
  9. 煸炒一会,加入一碗水,放入浓汤宝,粉条,豆腐

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第10张
  10. 火烧开,大概煮5分钟

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第11张
  11. 加入蒜片,煮个两分钟,关火,试试汤如果觉得淡加少许盐

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第12张
  12. 美味就可以出锅啦,喜欢吃香菜的撒点香菜沫,香葱也行,会更美味

    暖心❤️虾干🦐烧白菜豆腐的做法步骤图 第13张

小贴士

1,虾干没有可以换成海米,海米没有可以换猪肉,啥都没有可以不放,多点油
2,土豆粉煮好了一定放冷水泡,否则会粘在一起
3,浓汤宝没有可以不用放几片猪肉也行

标签:豆腐 白菜 暖心