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辣白菜炒西葫芦

快手菜2.17W
辣白菜炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

用做部队锅剩下的材料做就行,非常下的一道菜。

用料  

西葫芦 1个
辣白菜 200克
适量
鸡蛋(可不放) 3个

辣白菜炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切片
    鸡蛋加一点盐打匀
    辣白菜切小片

    辣白菜炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放油,先炒鸡蛋,不要炒太老(不放鸡蛋省略这一步),炒好盛出备用。

  3. 重新放油炒西葫芦,炒软之后放辣白菜片炒匀。

  4. 放炒好的鸡蛋炒匀出锅。

小贴士

辣白菜本身就咸不用加多余的盐,如果觉得淡可以加一点点。