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咸菜鳕鱼

快手菜3.09W
咸菜鳕鱼的做法步骤图,咸菜鳕鱼怎么做好吃

用料  

鳕鱼 2块(200—250克)
咸菜 80克
生抽 15克
5克
30克
2片
1根
20克

咸菜鳕鱼的做法  

  1. 插入蝴蝶棒,加油,姜,2分钟/V/速度小勺反转。

    咸菜鳕鱼的做法步骤图,咸菜鳕鱼怎么做好吃 第2张
  2. 放入鳕鱼,咸菜,及所以佐料(除了葱),5分30秒/V/速度小勺反转。还剩30秒时,从主锅盖孔中加入葱。

    咸菜鳕鱼的做法步骤图,咸菜鳕鱼怎么做好吃 第3张
  3. 出锅享用。

    咸菜鳕鱼的做法步骤图,咸菜鳕鱼怎么做好吃 第4张

小贴士

如果是一块鳕鱼也可以的,两小块比较容易入味,所以买的时候可以主要一下。
如果鳕鱼块比较厚,可以适当增加30秒—1分钟,但不要太久,鱼肉会老。