青椒金针菇鸡肉丝
#每日快手减脂健身便当#
用料
生抽 | 2汤勺 |
盐 | 1丢丢 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 1丢丢 |
鸡胸肉 | 250克 |
蒜 | 4瓣 |
葱花 | 1小把 |
金针菇 | 1小把 |
青椒 | 2个 |
青椒金针菇鸡肉丝的做法
1、将鸡胸肉对半切成两块放入沸水中,加入一把葱结,加入几片生姜,加入黑胡椒,加入生抽,加入料酒。加入少许盐,煮五分钟。(直接冷冻的鸡胸肉需要煮7-8分钟。)
2、重新烧水,把金针菇烫2分钟。(喜欢放金针菇的原因是嚼起来有脆脆的感觉。也可以放莴笋丝或者黄瓜丝,按喜好来。)
2、煮熟后的鸡胸肉撕成肉丝儿
3、把青椒切成丝儿,拿三个蒜切成末,
4、烧热锅,倒入两滴橄榄油,把所有食材同时都放进锅里翻炒2分钟。倒入少许生抽、黑胡椒、料酒,无需再放盐。。(因为是便当,第二天还需要加热。所以青椒只需要翻炒一下,不需要完全熟。这样第二天加热以后青椒便熟了。)
蔬菜沙拉
少许生菜
4个圣女果
少许坚果
半个牛油果蔬菜沙拉
少许生菜
4个圣女果
少许坚果
半个牛油果
大概需要20-25分钟
-
豆腐炒酱黄豆小美出品的烹饪做法,大厨教你详细做法
前几天用小美做了酱黄豆,想着尝试一下豆腐炒酱黄豆。真心没想到这个菜还真是个绝美的下饭菜,因此赶紧分享厨友。有朋友问我豆腐为什么这么碎,那是因为我从小吃惯了妈妈做的炒豆腐,全都是炒碎的,习惯成一盘,个人觉得豆腐炒碎了特别入味,吃起来还很有口感🤭用小美炒这个...
-
减脂快手懒人玉米煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋适量油适量玉米粒适量减脂快手懒人玉米煎蛋的做法玉米剥粒水煮熟玉米粒捞干锅里起油打入一颗蛋再加入玉米煎炒出锅摆盘...
-
空气炸锅万能食谱2.0的烹饪做法,大厨教你详细做法
居家隔离终于盼来解放~决定把这两个月的食谱总结记录下留个纪念~家里换了新的空气炸锅,菜谱食谱更加简便易行了~全方面的提升,给隔离期间带来了很多幸福感~感恩~空气炸锅真的要大一点更省事哇~从美的的1.5L升级到松下的4L后,连碗都能轻易放进去,还能放下各种锡纸盘、油纸...
-
汕头牛肉干粿的做法和图解,汕头牛肉干粿怎么做更好吃
2人份用料吊龙350克芹菜1根粿条400g四季顺滑花生酱1勺火锅用沙茶酱2勺汕头牛肉干粿的做法粿条烫熟捞起芹菜切末牛肉烫熟铺上花生酱中加3勺牛肉汤,搅匀花生酱、沙茶酱淋上撒上芹菜末...