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最简单的鸡蛋沙拉

快手菜2.62W
最简单的鸡蛋沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

这绝对是最简单的鸡蛋沙拉了,只用了两种食材两种调料,但味道却很鲜美营养也全面,我儿子不吃水煮蛋的,这个却可以全部吃掉!

用料  

鸡蛋 1个
西兰花 半朵
生抽 1小勺
麻油 1小勺

最简单的鸡蛋沙拉的做法  

  1. 煮一个鸡蛋,嫩一些更好,我是用煮蛋器9分钟,蛋黄蛋白凝固的那种状态

  2. 西兰花撕成小朵,洗净,下开水焯熟,水里放点盐和油,可以使西兰花保持翠绿

  3. 把焯熟的西兰花铺在碗底,把鸡蛋剥壳后切成小块放在西兰花上,浇上一勺生抽,一勺麻油,就可以了!是不是狠简单呢☺☺

小贴士

建议鸡蛋煮嫩点哦,当然你喜欢吃老鸡蛋的话,我也不拦着…蔬菜可以换成别的,也可以增加品种,但那样的话不就更麻烦了嘛…我喜欢简单方便不费劲的😪