蒜苗炒红虾

最爱吃各种虾了，之前钟爱阿根廷大虾，巨好吃。今天试了下普通红虾，没想到味道也是赞赞的。最爱虾配蒜苗了，好吃到舔盘，哈哈哈。

用料  

蒜苗炒红虾的做法  

1. 1.准备好食材，进行清洗。

2. 2.切好配料

3. 虾尾背部要用剪刀剪开，方便入味。

4. 热锅入油，冒烟后，把虾进行高温油炸。炸至虾尾卷曲。背部壳子略微爆开即可关火捞出。

5. 大概炸至这种程度。就可以了。

6. 炸完后，油继续用。煸炒所有配料。加盐，加几勺生抽，进行调味。大概一两分钟，即可加入炸好的虾尾。

7. 加入虾尾一起煸炒之后。加入两勺酱油，加小半碗清水。进行焖制几分钟。收汁即可出锅。

8. 完成。