好吃到舔手指的5分钟快手下酒(刷剧)小辣条
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每次刷剧的时候嘴都停不下来,无奈超市里面的零食我都不怎么爱吃,尤其是薯片饼干一类的,前阵子收到国内转运的 广式小肠还剩一袋,于是就有了这道下酒菜的灵感。
几分钟搞定省事又省力,好次到添手指😋
用料
广式小腊肠 | 一袋 |
七味唐辛子 | 一小勺 |
芝麻 | 一小勺 |
孜然粉 | 一小勺 |
好吃到舔手指的5分钟快手下酒(刷剧)小辣条的做法
腊肠中间切开放平底锅,高火煎。图为一袋10根的量
腊肠开始冒油以后小火,再煎一会,开始冒烟以后关火。
离火加芝麻和调料,没有唐辛子粉可以用辣椒粉代替。
喜欢吃脆一点的可以用炉子余温再煎一小会儿(但这个时候要小心,很容易焦)。
最后一步,上桌开吃😋
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