🐷酸菜肉末🐷(快手菜系列)
家乡的味道 酸酸咸咸 配上一碗米饭🍚
让身在他乡的Luna倍感亲切啊☺️
用料
猪肉末 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
蒜片 | 1瓣 |
干辣椒 | 2个 |
调料🧂 | |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
🐷酸菜肉末🐷(快手菜系列)的做法
锅里倒油 先放干辣椒和蒜片爆香 然后倒酸菜炒香+1勺盐与酸菜拌匀 放入肉末翻炒+1勺料酒 把肉炒熟
+1勺生抽调味 装盘 开动😋
小贴士
❌先炒酸菜 这样很香味道也够
❌盐和酸菜炒匀方便入味 是为了最后拌饭做准备呀😄
❌这道菜油多一些会比较好吃 不过宝宝们自己选择吧
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