牛肉末炒魔芋粉丝
给自己写的菜谱,也懒得p图,用量和烹饪时间很多时候也不会去看,都凭感觉🤪
用料
魔芋粉丝 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛肉末 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
牛肉末炒魔芋粉丝的做法
先烧开水把磨芋粉丝泡软,大概三分钟吧,魔芋粉丝就是在拼多多上买的,已经吃掉几包了
把牛肉剁成肉末,没剁的那些是要留着白灼一些给卷卷吃的
把包菜、芹菜、辣椒都切小块,刀功比较潦草😂
牛肉炒炒,五成熟就加点盐下去
然后加入包菜拌炒,八成熟的时候把粉丝沥干水分倒进去,加胡椒粉、酱油
翻炒个两分钟就出锅啦
小贴士
感觉魔芋粉丝热量较低,可以饱腹,重点是好吃啊!就像是红薯粉,QQ的香香的
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