Affogato—简单易做的甜点
“Affogato(阿馥奇朵)”可以称之为甜点也可以算是饮品,也是冰激凌的一种特殊吃法,也有人称之为冰与火之歌。
“Affogato”在意大利语里是“淹没”的意思,而沿用这个名字的意式甜品,则是通过将浓缩咖啡淋在香草味冰淇淋球上,或是用咖啡“淹没”冰淇淋来完成的美食。既有浓缩咖啡猛烈的咖啡因冲击,又有冰淇淋的甜美清凉。
哈哈,我的观点就是简单易做。
用料
冰激凌 | 一份 |
浓缩咖啡 | 一杯 |
Affogato—简单易做的甜点的做法
冰淇淋
我使用的胶囊咖啡机
浓缩咖啡
其实各种咖啡大家随意了,不要太淡就可以。
倒在冰激凌上,OK了
小贴士
哈哈,晚上拍的图效果很不好,回头有时间再补。
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