【超简单】午餐肉白菜蛋炒饭
太好吃了吧这个蛋炒饭!!是我连吃两天的程度!
用料
午餐肉 | 150g |
白菜 | 300g |
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
盐 | |
酱油 | |
蒜 | 2瓣 |
【超简单】午餐肉白菜蛋炒饭的做法
白菜掰片切丝(块不用太小)、午餐肉切小丁、鸡蛋打散备用。
起锅烧热倒油(不用太多)、油热倒入午餐肉翻炒、略变色即可
放入蒜瓣煸炒、炒香放入白菜、炒软
米饭(隔夜剩米饭)和蛋液混合在一起,一起倒入锅中翻炒。
放酱油、少量盐(不要放太多盐,午餐肉和酱油都有咸味),炒匀出锅。
小贴士
午餐肉:小猪呵呵午餐肉,好吃,里面有大块肉块。
酱油:海天海鲜酱油,非常提味。
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