跟筋饼绝配的炒合菜~

轻薄而筋道的东北筋饼，裹着经典的炒合菜和京酱肉丝，再配上几根黄瓜条，那味道真是爽歪歪~(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

刚好咱偷懒用饺子皮做了点筋饼，那怎么能少的了好搭档炒合菜呢哈哈哈~

用料  

跟筋饼绝配的炒合菜~的做法  

1. 豆芽择好洗净，韭菜洗净切段，红薯粉开水泡开，鸡蛋打散，姜切末，蒜切片，香葱切小段

2. 锅内倒油烧热，下鸡蛋炒熟铲碎后盛出

3. 锅内倒油烧热，下姜末蒜片爆香

4. 爆香后下豆芽翻炒一小会儿

5. 下入泡好的粉条翻炒

6. 加入1小勺生抽、1小勺耗油、半小勺老抽翻炒一会儿

7. 下入炒好的鸡蛋碎

8. 下入韭菜段，快速翻炒一会儿

9. 出锅前加一点点盐，撒上香葱

10. 准备好筋饼和其他配菜

11. 然后用筋饼裹起来吃，味道超级棒！

小贴士

筋饼的做法也出了食谱哦，直接用饺子皮做，不用和面揉面超简单哈哈哈~

食谱同步发布于公众号【小胡不说八道（eateateat33）】，还有更多内容，欢迎关注~