油渍番茄(面包用)
快手菜3.3W
用料
小番茄 | 350克 |
大蒜 | 4瓣 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒海盐 | 少许 |
油渍番茄(面包用)的做法
1.小番茄清洗干净,厨房纸擦干,对半切平铺在烤盘上
2.撒上黑胡椒还盐,如图
3.放入烤箱中层上下火160度,烤60分钟,有热风模式的可以开
4.热锅下橄榄油,下蒜片炒香,关火前10秒下迷迭香,出香味即可,关火。
5.番茄烤好后,准备一个干净的空碗,先把番茄倒进去,接着倒炒好的橄榄油进去,刚好没过番茄就好啦。
6.冰箱冷藏可以保存2周哦!加进面包可好吃啦!也可以用保鲜罐密封放冷藏。
我做面包加进去,口味真的很不一样。
哈哈哈
小贴士
很简单,快去试试吧
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