番茄炒三丁
快手菜2.98W
安静安静,开会啦!
现如今健康合理饮食成为人们生活质量提高的一个体现点,这是个很好的事情;怎么吃好,怎么吃有营养,怎么吃科学,逐渐被人们所关注。80后的我们应该起一个先锋带头作用坚决抛弃“吃香的喝辣的”这一不科学的饮食观念。
AMMA喜欢吃蔬菜,更喜欢混搭的蔬菜,一盘菜能补充多种营养,既省时省力又健康环保。
番茄炒三丁——番茄(抗癌卫士)三丁:蒜薹丁(含有丰富的维生素C)、木耳丁(含有丰富的维生素K)、猪肉丁(含有人体必需的各种氨基酸)。
用料
番茄 | |
蒜薹 | |
木耳 | |
猪肉 | |
白糖 | |
料酒 | |
盐 | |
水淀粉 |
番茄炒三丁的做法
起油锅,放入肉丁翻炒
肉丁颜色变白后放入番茄同炒
待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒,放入少量白糖、料酒
放入盐,点入水淀粉收汁,即可出锅
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