宝宝香蕉软饼8M+
用料
香蕉 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 适量 |
宝宝香蕉软饼8M+的做法
准备材料
香蕉用料理棒或者研磨碗压成泥
香蕉泥里加入一个鸡蛋(蛋清过敏或者没有添加过蛋清的宝宝加入蛋黄就可以了)
加入适量面粉,面粉不能太多 我的比例是 一个香蕉一个蛋黄平时吃饭的勺一大勺面粉 加了蛋清就要再加一点面粉 面糊的稠度大概是拨到一侧的时候缓慢的流回去的黏稠度 面粉多了饼子会硬 不好吃
掌握黏稠度
平底锅刷一层油(如果你的不粘锅质量很好 可以不用油)火调到最小 热一下锅后舀一勺拌好的糊倒入锅中用勺调整成接近圆形的饼 厚度大概在0.5cm左右
轻轻用铲子推一下可以移动的时候就可以翻面了 第二面熟的比第一面快 所以注意不要糊了
两面煎熟后就可以享用了 如果觉得油多了 可以用厨房料理纸吸一下表面多余的油。
小贴士
香香甜甜的香蕉软饼真的很好吃 但是要注意的是一定要选择熟透了的香蕉不然宝宝的肠胃消化不好会引起腹痛腹胀和便秘
其次这道辅食除了好吃之外 它还有锻炼孩子手眼协调和面部口腔肌肉的功能 适合所有可以独自坐在餐椅上的宝宝 有没有牙齿都无所谓 不需要家长喂 让孩子自己抓着吃 家长只需要在旁边协助宝宝即可 宝宝可能开始会很费劲的塞进嘴里 一定要多加鼓励 还要示范给宝宝看如何自己进食 同时做夸张的咀嚼动作让宝贝模仿 如果乱扔把家里弄的很乱 忍一下吧 嘿嘿
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